ΜΠΥΡΑ


Ζύθος, ο γέροντας πάντων των ποτών!
Γεννήθηκε χιλιάδες χρόνια πριν με έναν και μοναδικό σκοπό· να ευφραίνει την ψυχή και να ενώνει την παρέα.
Την μπύρα θα την βρούμε παντού και θα την απολαύσουμε με κάθε δυνατό τρόπο και σε κάθε ευκαιρία.
Η πραγματική της μαγεία όμως αναδεικνύεται όταν συνοδεύει καλό φαί και πολλούς καλούς φίλους!
Φυσικά, όλοι συμφωνούν ότι το βασικό συστατικό ενός πετυχημένου γεύματος είναι τα πολλά και νόστιμα ορεκτικά.
Σε ένα τραπέζι, λοιπόν, που χορεύουν σε αρμονία με την μπύρα γεμιστά πιπεράκια, ψητά μανιτάρια και κρακεράκια στολισμένα με πάστες όλων των γεύσεων, ένας μόνο μπορεί να είναι ο χορογράφος.
Η "Άλμη"..
Κι εμείς το κοινό που απολαμβάνει την παράσταση.
Στην υγειά μας λοιπόν και… καλή όρεξη!

ΟΥΖΟ


Ελλάδα, ήλιος, θάλασσα, ούζο και… μεζεδάκια!
Ευλογημένος αυτός ο τόπος με μαγεία σε κάθε του γωνιά..
Εκατομμύρια κόσμος μας επισκέπτεται κάθε χρόνο και μια από τις λέξεις που μαθαίνει είναι η λέξη Ούζο.
Αρωματικό και πονηρό, πίνεται εύκολα και ξεχνιέται δύσκολα!
Πρωταγωνιστής στο τσούγκρισμα, συνοδεύεται πάντα από ατελείωτους πικάντικους μεζέδες!
Στην "Άλμη", η αγάπη για τον τόπο και τις παραδόσεις μας είναι η έμπνευση για τη δημιουργία των πεντανόστιμων και εκλεκτών ορεκτικών μας.
Πικάντικες πιπεριές καρδούλες και Μακεδονικά πιπεράκια γεμιστά με λαχταριστές κρέμες τυριών είναι μόνο λίγα από τα εδέσματα που προσφέρονται για να συνοδέψουμε το ουζάκι μας.
Εφοδιαστείτε λοιπόν με καλή διάθεση, πολύ όρεξη και...
…άντε ΄γεια μας..!

ΚΡΑΣΙ


Από το Γαλλικό Merlot μέχρι τη Ρομπόλα της Κεφαλονιάς, κάθε κρασί έχει να πει την ιστορία ενός τόπου.
Από τα αρχαία χρόνια μέχρι και σήμερα, το κρασί ακολούθησε πιστά τα τοπικά και παγκόσμια γεγονότα συντελώντας στην κουλτούρα κάθε περιοχής.
Η γοητεία που αποδίδει ο «οίνος» σε κάθε περίσταση το έχει κατατάξει σε ένα από τα πιο ρομαντικά ποτά.
Συνοδεύεται ιδανικά από εξευγενισμένα ορεκτικά κατάλληλα επιλεγμένα για να δέσουν απόλυτα με την εκάστοτε ποικιλία κρασιού.
Στην "Άλμη", κάθε ορεκτικό είναι γευστικά προσεγμένο έτσι ώστε να προσφέρει επιλογές απόλυτης γαστρονομικής αρμονίας με το επιλεγμένο κρασί προσθέτοντας μια επιπλέον νότα απόλαυσης σε κάθε περίσταση.
Από τα πικάντικα γεμιστά πιπεράκια μέχρι τις γεμιστές ελιές και τα ψητά μανιτάρια, μια πλούσια γκάμα γεύσεων είναι διαθέσιμη να μας προκαλέσει να πειραματιστούμε με τις απεριόριστες ποικιλίες κρασιών του κόσμου.
Καλή απόλαυση!

BOTKA


Η Vodka είναι ένα από τα διασημότερα ποτά παγκοσμίως.
Πίνεται σκέτη αλλά και σε εκλεπτυσμένα κοκτέιλ.
Κοσμοπολίτικη και μυστηριώδης, έχει συνδυαστεί ως το ποτό όλων των λαμπερών πάρτι.
Συστατικά όπως η πιπεριά, η ελιά και το αγριοράπανο χρησιμοποιούνται κατά κόρον στα διασημότερα από αυτά τα κοκτέιλ, αναδεικνύοντας το απόλυτο ταίριασμα τους.
Η πλούσια γκάμα ορεκτικών της "Άλμη"μπορεί και συνοδεύει τη Vodka με γευστικά σωστό , πρωτότυπο και… “glamorous” τρόπο!
Πιπεριές γεμιστές και μη, μαζί με ελιές όλων των γούστων, δημιουργούν ένα παιχνίδι αισθήσεων γύρω από αυτό το ποτό, προσφέροντας ένα εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων και αρωμάτων που μένει αξέχαστος.
Απολαύστε..!

ΟΥΙΣΚΙ


Άλλοι το συνδυάζουν με την ξέφρενη Ελληνική βραδινή διασκέδαση, άλλοι με την παρέα ενός κλασικού βιβλίου δίπλα απ’ το τζάκι..
Όπως και να το πιεις το Ουίσκι, όταν έχεις στο χέρι σου το βαρύ ποτήρι του και στα χείλη τη μεστή του γεύση, κυριεύεσαι από την ατομικότητα που το χαρακτηρίζει.
Συνδυάζεται με πολύ συγκεκριμένα φαγητά και ορεκτικά, και το ταίριασμα εξαρτάτε πάντα από τον τύπο του Ουίσκι που θα έχουμε επιλέξει.
Δημοφιλής συνδυασμός του ποτού αυτού είναι οι ελιές. Στην "Άλμη" προτείνουμε μια μεγάλη ποικιλία από ελιές, γεμιστές και μη, για να τις ταιριάξετε με το ουίσκι της επιλογής σας.
Ιδανικός είναι και ο συνδυασμός του με το ψητό μανιτάρι της "Άλμη". Η γεύση και τα καρυκεύματα του είναι βέβαιο ότι θα σας προκαλέσουν να βρείτε το Ουίσκι που του ταιριάζει απόλυτα.
Καλή απόλαυση..

ΡΕΤΣΙΝΑ


Ελληνική από τη γέννηση της, με Ονομασία κατά Παράδοση και τεράστια απήχηση όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο.
Δροσιστική και σχετικά πικρή αφήνει μια υπόνοια ανθρακικού στην αίσθηση της αποτελώντας έτσι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το γεύμα.
Το άφθονο φαί και οι ατελείωτοι μεζέδες πάντα ζωγράφιζαν την εικόνα γύρω από αυτόν τον ιδιαίτερο «οίνο».
Η "Άλμη", με πεντανόστιμες πινελιές, προτείνει για συντροφιά της ρετσίνας από πράσινα Μακεδονικά πιπεράκια, μέχρι αγκινάρες και ντολμαδάκια, σαλάτες με κάπαρη, φέτα και λιαστή ντομάτα, σε μια πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων!
Καλή μας όρεξη!