ΣυνταγεΣ
Στην Άλμη, τιμούμε τη γαστρονομική ιστορία του τόπου μας και προσπαθούμε να την εξελίξουμε, παράγοντας και διαδίδοντας σε όλον τον κόσμο, προϊόντα που σέβονται την υψηλή ποιότητα των συστατικών τους και την αναδεικνύουν μοναδικά, μέσα από πρωτότυπες συνταγές.
Ομελετα με ψητα μανιταρια γεμιστα με κρεμα τυριων
Ζουμερή και αφράτη ομελέτα που ενώνεται αρμονικά με τα ψητά μανιτάρια, γεμάτη γεύση από την πλούσια, κρεμώδη γέμιση τυριών, προσφέροντας ένα χορταστικό και αρωματικό πιάτο.
Κριθαροτο με κοτοπουλο, γλυκοπικαντικεΣ πιπεριεΣ κερασι, λαχανικα, τοματα και φρεσκα αρωματικα
Ζεστό, αρωματικό πιάτο που συνδυάζει τρυφερό κοτόπουλο με πολύχρωμα λαχανικά και φρεσκάδα βοτάνων, προσφέροντας μια ισορροπημένη και χορταστική γευστική εμπειρία.
Χορινο λεμονατο με αγκιναρεΣ
Κλασικό λεμονάτο χοιρινό, φρέσκο άνηθο και λαχανικά, που δένει στο τέλος με διακριτικά κρεμώδη λεμονάτη σάλτσα γιαούρτι.
Ριζοτο γεμιστων
Κρεμώδες ριζότο με γεύση γεμιστών! Πιπεριές, αρωματικά και οι πικάντικες πάστες almito δίνουν στο ρύζι βαθιά, μεσογειακή γεύση.
Κριθαροτο με μεσογειακη παστα
Κριθαρότο με τρυφερό κοτόπουλο, μπέικον και μεσογειακή πάστα. Βελούδινο και χυλωμένο, με φέτα, παρμεζάνα και φρέσκα αρωματικά.
Κοτοπουλο φρικασε
Κοτόπουλο φρικασέ με σπανάκι, άνηθο και λεμονάτο αβγολέμονο, με τρυφερές αγκινάρες almito. Ζεστό, αρωματικό και απόλυτα χειμωνιάτικο.
ΑγκιναρεΣ α λα πολιτα
Αγκινάρες αλά πολίτα και λεμονάτο αβγολέμονο. Απαλή, αρωματική και παραδοσιακή συνταγή με αγκινάρες Almito, ιδανική για ελαφρύ, ζεστό πιάτο.
Τορτελινι ογκρατεν με ψητα μανιταρια γεμιστα με κρεμα τυριων, μπεϊκον, κρεμα και παρμεζανα
Τορτελίνι ογκραντέν με γεμιστά μανιτάρια almito, μπέικον, κρέμα και παρμεζάνα – κρεμώδες, πλούσιο και ακαταμάχητα νόστιμο.
Στραπατσαδα με πικαντικεΣ πιπεριεΣ καρδουλεΣ με κρεμα τυριων, τοματα και νιφαδεΣ φεταΣ
Λαχταριστή στραπατσάδα με πικάντικες πιπεριές καρδούλες almito γεμιστές με κρέμα τυριών, φρέσκια τομάτα και φέτα.
Στραπατσαδα με παστα πικαντικηΣ πιπεριαΣ, τοματα, φετα και ριγανη
Στραπατσάδα με πικάντικη πάστα πιπεριάς και φέτα almito, ντομάτα και ρίγανη – η απόλυτη μεσογειακή απόλαυση σε μία μόνο μερίδα.
Σπετσοφαι με παστα πικαντικηΣ πιπεριαΣ, λουκανικο, τοματα και κοτοπουλο
Σπιτικό πικάντικο σπετσοφάι με κοτόπουλο, χωριάτικο λουκάνικο και πλούσια σάλτσα από πάστα πικάντικης πιπεριάς με φέτα Almito.
ΠεννεΣ με ψητα μανιταρια με μιγμα μπαχαρικων, κρεμα παρμεζαναΣ και αρωμα τρουφαΣ
Πέννες με ψητά μανιτάρια almito, κρέμα παρμεζάνας και άρωμα τρούφας. Πλούσια, κρεμώδης και γεμάτη γεύση, gourmet εμπειρία σε κάθε μπουκιά.
Ριγκατονι αματριτσιανα με μπεϊκον, πιπεριεΣ καρδουλεΣ γεμιστεΣ με τυρια και τοματα
Ριγκατόνι αματριτσιάνα με μπέικον, πικάντικες πιπεριές καρδούλες & φέτα σε κρεμώδη σάλτσα τομάτας και τυριών. Μια συνταγή με χαρακτήρα.
Ριζοτο ψητων μανιταριων με μιγμα μπαχαρικων, τρουφα και παρμεζανα
Πλούσιο ριζότο με ψητά μανιτάρια Almito, άρωμα τρούφας και παρμεζάνα. Μια εκλεπτυσμένη γεύση με βαθύ άρωμα και κρεμώδη υφή.
Ριζοτο με γαριδεΣ, μεσογειακη παστα και μπεϊκον
Κρεμώδες ριζότο με γαρίδες, μπέικον και μεσογειακή πάστα almito. Ένα πλούσιο, αρωματικό πιάτο με έντονες γεύσεις που θα εντυπωσιάσει.
Αβγα ματια με Μακεδονικα πιπερακια
Αβγά μάτια με φέτα και μακεδονικά πιπεράκια almito – μια απλή, πικάντικη και απολαυστική ιδέα για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα.
Αραμπιατα με πεννεΣ και παστα πικαντικηΣ πιπεριαΣ
Πεντανόστιμη πικάντικη αραμπιάτα με πέννες και πάστα πιπεριάς almito, ντοματίνια και παρμεζάνα. Γεύση με ένταση που ξεχωρίζει.
Κεφτεδακια πολιτικα με παστα γλυκοπικαντικηΣ πιπεριαΣ με τοματα και γιαουρτι
Αυθεντικά πολίτικα κεφτεδάκια σε γλυκοπικάντικη σάλτσα πιπεριάς almito με γιαούρτι. Πικάντικη απόλαυση με παραδοσιακή γεύση!
Κοτοπουλο με ψητα μανιταρια γεμιστα με κρεμα τυριων αλα κρεμ
Ζουμερό κοτόπουλο με γεμιστά μανιτάρια almito σε κρεμώδη σάλτσα κρασιού και παρμεζάνας. Μοναδική γεύση σε λίγα λεπτά.