ΣυνταγεΣ
Στην Άλμη, τιμούμε τη γαστρονομική ιστορία του τόπου μας και προσπαθούμε να την εξελίξουμε, παράγοντας και διαδίδοντας σε όλον τον κόσμο, προϊόντα που σέβονται την υψηλή ποιότητα των συστατικών τους και την αναδεικνύουν μοναδικά, μέσα από πρωτότυπες συνταγές.
Ομελετα με ψητα μανιταρια γεμιστα με κρεμα τυριων
Ζουμερή και αφράτη ομελέτα που ενώνεται αρμονικά με τα ψητά μανιτάρια, γεμάτη γεύση από την πλούσια, κρεμώδη γέμιση τυριών, προσφέροντας ένα χορταστικό και αρωματικό πιάτο.
Κροστινι με παστα γλυκοπικαντικηΣ πιπεριαΣ, λιαστεΣ ντοματεΣ με μιγμα βοτανων και ανθο καπαρηΣ
Ένα γευστικό ορεκτικό, που συνδυάζει τη γλυκόπικρη πιπεριά με τη μεσογειακή φρεσκάδα των ντομάτων και την αρωματική νότα της κάπαρης.
Χωριατικη σαλατα
Κλασική χωριάτικη σαλάτα σε πιο πλούσια εκδοχή, με φρέσκα λαχανικά, ελιές, ανθό κάπαρης και πικάντικα μακεδονικά πιπεράκια Almito.
Τορτιγια με Μεσογειακη παστα, κοτοπουλο, μανουρι και ροκα
Τορτίγια με ψητό κοτόπουλο, μεσογειακή πάστα almito, λιαστές ντομάτες, ρόκα και κρεμώδες μανούρι για φρέσκια, νόστιμη μεσογειακή μπουκιά.
Πιτσα με Ελληνικη πιτα, ψητα μανιταρια με μιγμα μπαχαρικων σωτε, λιαστεΣ τοματεΣ με κρεμα τυριων και ροκα
Μεσογειακή πίτσα με πάστα λιαστής ντομάτας-φέτας-ελιάς, ψητά μανιτάρια, λιαστές ντομάτες και γκούντα σερβιρισμένη με ρόκα και παρμεζάνα.
Τορτιγια με λιαστεΣ τοματεΣ με κρεμα τυριων
Τορτίγια με κοτόπουλο, λιαστές τομάτες και κρέμα τυριών almito, ρόκα και πικάντικη πάστα πιπεριάς – γρήγορο, νόστιμο και χορταστικό ρολό.
Ταμπουλε με τοματα, γλυκοπικαντικεΣ πιπεριεΣ κερασι με κρεμα τυριων και αβοκαντο
Δροσερό ταμπουλέ με ντομάτα, γλυκοπικάντικες πιπεριές κεράσι almito και αβοκάντο. Ελαφρύ, αρωματικό και γεμάτο μεσογειακή γεύση.
Στραπατσαδα με πικαντικεΣ πιπεριεΣ καρδουλεΣ με κρεμα τυριων, τοματα και νιφαδεΣ φεταΣ
Λαχταριστή στραπατσάδα με πικάντικες πιπεριές καρδούλες almito γεμιστές με κρέμα τυριών, φρέσκια τομάτα και φέτα.
Στραπατσαδα με παστα πικαντικηΣ πιπεριαΣ, τοματα, φετα και ριγανη
Στραπατσάδα με πικάντικη πάστα πιπεριάς και φέτα almito, ντομάτα και ρίγανη – η απόλυτη μεσογειακή απόλαυση σε μία μόνο μερίδα.
Σαλατα σπανακι, ροκα, λιαστεΣ τοματεΣ με κρεμα τυριων, κοτοπουλο & γραβιερα
Σαλάτα σπανάκι & ρόκα με κοτόπουλο, γραβιέρα και λιαστές τομάτες almito. Ολοκληρωμένη γεύση με ντρέσινγκ βαλσάμικου-μελιού
Μακεδονικα πιπερακια σοτε με σκορδο και βαλσαμικο
Σοταρισμένα μακεδονικά πιπεράκια almito με σκόρδο και βαλσάμικο – απλό, γρήγορο και γεμάτο γεύση μεσογειακό ορεκτικό.
Αβγα ματια με Μακεδονικα πιπερακια
Αβγά μάτια με φέτα και μακεδονικά πιπεράκια almito – μια απλή, πικάντικη και απολαυστική ιδέα για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα.
Φετα σαγανακι με παστα γλυκοπικαντικηΣ πιπεριαΣ και τοματινια
Φέτα σαγανάκι τραγανή απ' έξω, ζουμερή μέσα, σερβιρισμένη με πάστα γλυκοπικάντικης πιπεριάς Almito και ντοματίνια. Απλό και απολαυστικό.