ΣυνταγεΣ
Στην Άλμη, τιμούμε τη γαστρονομική ιστορία του τόπου μας και προσπαθούμε να την εξελίξουμε, παράγοντας και διαδίδοντας σε όλον τον κόσμο, προϊόντα που σέβονται την υψηλή ποιότητα των συστατικών τους και την αναδεικνύουν μοναδικά, μέσα από πρωτότυπες συνταγές.
Ομελετα με ψητα μανιταρια γεμιστα με κρεμα τυριων
Ζουμερή και αφράτη ομελέτα που ενώνεται αρμονικά με τα ψητά μανιτάρια, γεμάτη γεύση από την πλούσια, κρεμώδη γέμιση τυριών, προσφέροντας ένα χορταστικό και αρωματικό πιάτο.
Χωριατικη σαλατα
Κλασική χωριάτικη σαλάτα σε πιο πλούσια εκδοχή, με φρέσκα λαχανικά, ελιές, ανθό κάπαρης και πικάντικα μακεδονικά πιπεράκια Almito.
Ριζοτο γεμιστων
Κρεμώδες ριζότο με γεύση γεμιστών! Πιπεριές, αρωματικά και οι πικάντικες πάστες almito δίνουν στο ρύζι βαθιά, μεσογειακή γεύση.
Πιτσα με Ελληνικη πιτα, ψητα μανιταρια με μιγμα μπαχαρικων σωτε, λιαστεΣ τοματεΣ με κρεμα τυριων και ροκα
Μεσογειακή πίτσα με πάστα λιαστής ντομάτας-φέτας-ελιάς, ψητά μανιτάρια, λιαστές ντομάτες και γκούντα σερβιρισμένη με ρόκα και παρμεζάνα.
ΑγκιναρεΣ α λα πολιτα
Αγκινάρες αλά πολίτα και λεμονάτο αβγολέμονο. Απαλή, αρωματική και παραδοσιακή συνταγή με αγκινάρες Almito, ιδανική για ελαφρύ, ζεστό πιάτο.
Ταμπουλε με τοματα, γλυκοπικαντικεΣ πιπεριεΣ κερασι με κρεμα τυριων και αβοκαντο
Δροσερό ταμπουλέ με ντομάτα, γλυκοπικάντικες πιπεριές κεράσι almito και αβοκάντο. Ελαφρύ, αρωματικό και γεμάτο μεσογειακή γεύση.
Στραπατσαδα με πικαντικεΣ πιπεριεΣ καρδουλεΣ με κρεμα τυριων, τοματα και νιφαδεΣ φεταΣ
Λαχταριστή στραπατσάδα με πικάντικες πιπεριές καρδούλες almito γεμιστές με κρέμα τυριών, φρέσκια τομάτα και φέτα.
Στραπατσαδα με παστα πικαντικηΣ πιπεριαΣ, τοματα, φετα και ριγανη
Στραπατσάδα με πικάντικη πάστα πιπεριάς και φέτα almito, ντομάτα και ρίγανη – η απόλυτη μεσογειακή απόλαυση σε μία μόνο μερίδα.
Σαλατα πιαζ με φασολια, αρωματικα βοτανα και μακεδονικα πιπερακια με κρεμα τυριων
Δροσερή σαλάτα πιάζ με φασόλια, τοματίνια και μακεδονικά πιπεράκια almito με κρέμα τυριών. Θρεπτική, γευστική και ιδανική κάθε στιγμή.
ΠεννεΣ με ψητα μανιταρια με μιγμα μπαχαρικων, κρεμα παρμεζαναΣ και αρωμα τρουφαΣ
Πέννες με ψητά μανιτάρια almito, κρέμα παρμεζάνας και άρωμα τρούφας. Πλούσια, κρεμώδης και γεμάτη γεύση, gourmet εμπειρία σε κάθε μπουκιά.
Πιπερονατη με μακεδονικα πιπερακια γεμιστα με κρεμα τυριων, τοματα και φετα
Πιπερονάτη με μακεδονικά πιπεράκια almito, ντομάτα και φέτα – μια μεσογειακή λιχουδιά με πλούσια γεύση και άρωμα.
Ριζοτο ψητων μανιταριων με μιγμα μπαχαρικων, τρουφα και παρμεζανα
Πλούσιο ριζότο με ψητά μανιτάρια Almito, άρωμα τρούφας και παρμεζάνα. Μια εκλεπτυσμένη γεύση με βαθύ άρωμα και κρεμώδη υφή.
Αβγα ματια με Μακεδονικα πιπερακια
Αβγά μάτια με φέτα και μακεδονικά πιπεράκια almito – μια απλή, πικάντικη και απολαυστική ιδέα για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα.
Αραμπιατα με πεννεΣ και παστα πικαντικηΣ πιπεριαΣ
Πεντανόστιμη πικάντικη αραμπιάτα με πέννες και πάστα πιπεριάς almito, ντοματίνια και παρμεζάνα. Γεύση με ένταση που ξεχωρίζει.
Φετα σαγανακι με παστα γλυκοπικαντικηΣ πιπεριαΣ και τοματινια
Φέτα σαγανάκι τραγανή απ' έξω, ζουμερή μέσα, σερβιρισμένη με πάστα γλυκοπικάντικης πιπεριάς Almito και ντοματίνια. Απλό και απολαυστικό.